鸡肉这样做才美味,不放一滴水,鲜嫩多汁,汤汁也好喝
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鸡肉这样做才美味,不放一滴水,鲜嫩多汁,汤汁也好喝
鸡肉的做法有很多,炒着吃、蒸着吃都可以,味道和口感都很不错。不知道大家有没有吃过啤酒鸡,味道和口感真的是太绝了。啤酒的香气还有鸡肉的香味,混合在一起真的是非常美味,秋天吃再合适不过了。今天给大家介绍一个鸡肉的好吃做法,希望大家喜欢。秋天。鸡肉这样做才美味,不放一滴水,鲜嫩多汁,汤汁也好喝。感兴趣的朋友们赶紧和我一起来看一看吧!
啤酒鸡
食材:鸡、啤酒、葱姜蒜、冰糖、老抽、生抽、食盐。
第一步:将鸡肉洗干净,然后切成块,在锅中加入料酒、生姜片,把鸡肉也放进锅中进行焯水,将锅中的浮沫撇去,鸡块捞出清洗干净。
第二步:另起一锅,在锅中加入葱姜蒜,倒入食用油下锅煸炒,喜欢吃辣椒的也可以放点干辣椒,味道会更好,将鸡肉块放进锅中一起煸炒,将鸡肉身上的水分炒干净就可以了。
第三步:之后往锅中加入准备好的啤酒,这样就不用加水了,而且这样子鸡肉的味道会更美味,大火烧开,加入生抽和老抽,焖煮半小时就可以了。
第四步:出锅前加入冰糖就可以了,这样啤酒鸡就做好了。
大家喜欢的话可以试一试,保证不会让你失望的。今天有关啤酒鸡的做法就和大家分享到这里,希望大家多多支持一下。秋天吃这菜,美味又营养值得一试。喜欢的朋友有时间就跟着教程做起来吧,和家人一起分享真的很不错。今天就和大家分享到这里,喜欢的朋友记得加个关注点赞收藏一下。大家还知道鸡肉的哪些好吃做法。欢迎留言评论,我们共同交流学习一下,谢谢!
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- 编辑:李娜
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