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教你不用一滴水做红烧鸡翅,香到啃骨头!比啥肉都好吃!

  • 来源:互联网
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  • 2021-06-18
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丰满胸

近日有关于丰满胸的话题受到了许多网友们的关注,大多数网友都想要知道丰满胸问题的具体情况,那么关于丰满胸的相关信息,小编也是在网上收集并整理的一些相关的信息,接下来就由小编来给大家分享下小编所收集到的与丰满胸问题相关的信息吧。

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在肉类的食材中,我相信鸡翅一定是最受大家的欢迎,骨肉匀称,柔嫩又略带任性,烤着吃、烧着吃都超级入味,香酥可口,想想就流口水。

而且鸡翅这种食材,只需要最简单的做法就可以,基本上“可乐鸡翅”就是一超级入门级的新手菜,几乎不可能失败。不过在我家,最受欢迎的是这道不加一滴水的“啤酒鸡翅”,比可乐鸡翅更加好吃,带着特殊的香味。

全家都特别馋这道菜,一个星期就得来一回,皮香肉嫩,入口留香,每次都吃光光,连汤汁拌饭都很好吃!

【啤酒鸡翅】

【食材】

主材:鸡翅500g

调料类:啤酒一瓶、大蒜5瓣左右、生姜一片、白糖10g、生抽两勺、老抽一勺、盐一勺、蚝油一勺、料酒三勺、白胡椒粉一勺、植物油一勺

【制作步骤】

1、准备好所有食材,最好全部选择鸡翅中,这个部位的味道最好。鸡翅洗净沥干,蒜切成蒜片、姜切成细丝备用。

2、小窍门,鸡翅上横切两刀,这样可以再后续的腌制和红烧过程中更入味。

3、用一个大碗,把切过的鸡翅,倒入三勺料酒,半勺盐,一勺白胡椒粉,一勺生抽,一勺蚝油,一勺白胡椒粉,以及蒜片、姜丝浸泡腌制。大概腌20分钟让鸡翅入味。

4、平底锅放一勺植物油,平铺放入鸡翅,中火两面煎到色泽金黄,我觉得稍微有点焦会更好吃。这个时候,鸡翅开始散发出诱人的香味。

5、放入白糖、一勺老抽、以及剩下的半勺盐,最后再倒入非常重要的配角——一瓶啤酒。

6、大火煮沸后,把火调小慢慢炖。炖大概20~30分钟左右,汤汁已经慢慢收干,就可以出国啦。炖鸡翅的期间,厨房的香味简直是香飘十里。

一锅香喷喷,连汤汁都要吃光的啤酒鸡翅就做好,可以上桌跟家人共享了。先煎后炖过的鸡翅,有一层焦酥的口感,肉却特别的香嫩入味。还带着一丝酒香。夏天的时候,吃啤酒鸡翅,再来上一杯冰啤酒,真是吃得过瘾。

说说你喜欢吃鸡翅吗?欢迎在留言区跟我分享。

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