夏天遇到这菜,我从不还价,女性朋友要多吃,用来烙馅饼吃特香
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夏天遇到这菜,我从不还价,女性朋友要多吃,用来烙馅饼吃特香!俗话说“爱美之心人皆有之”,尤其是女性朋友更是在意自己的容貌。生活中有许多女性朋友为了自己的容貌,买了一大堆的护肤品,隔上一两天还要敷一次面膜,但是最后发现皮肤还是变得很差。女人想要美美哒,不能只用护肤品,补血才是最关键的。如果一个人气血不足,就会肤色暗黄或者苍白,、发、没有精神,时间久了就变成了大家口中常说的“黄脸婆”,因此只有气血足了,才会面色红润,气色好,人看起来更显年轻。
“天然补血菜”被找到,铁是菠菜的1倍,女人常吃气色好显年轻!生活中,女人贫血是非常普遍的一件事,当发现自己贫血时,在饮食方面就要积极调整,多吃一些补血的食物。比如今天给大家推荐的苋菜,苋菜想必大家都非常熟悉,每年夏天正是苋菜大量上市的时候,价格便宜,几块钱就可以买一把。苋菜的营养价值非常高,在我国民间被誉为“长寿菜”,苋菜中的铁元素含量丰富,是同等重量下菠菜的1倍,经常食用可以补血益气,身体气血足了,我们的面色自然就会好看了。苋菜中还含有丰富的花青素,这种物质可以清除人体中的自由基,延缓皮肤衰老、淡化色斑,消除皱纹,使皮肤保持弹性,特别适合女性朋友食用,另外苋菜还可以清热解毒、润肠通便,所以在夏天大家可以适当的多吃一些苋菜。今天给大家分享一道苋菜馅饼,营养美味又好吃,大家不妨去试一试,下面把详细的做法分享给大家。
苋菜馅饼
需要准备的食材:
面粉400g、苋菜500g、虾米适量、食用适量、食盐适量、鸡精少许、鸡蛋2个、清水220g
制作步骤:
1、准备好所需要的食材,我们先和面,取一个盆,倒入提前准备好的面粉,接着倒入适量的清水,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发20分钟。不同面粉吸水性不一样,大家要根据自己使用的面粉的实际情况添加清水。
2、将苋菜去掉老叶,放入盆中加入适量的清水和少许的食盐,浸泡10分钟,这样可以很好去掉苋菜上面的脏东西,然后将苋菜捞出,清洗干净,沥干水分,用刀切成碎末备用。
3、碗中打入2个鸡蛋,用筷子打散,搅拌均匀。起锅,锅中加入适量的食用油,油烧热后,倒入鸡蛋液,等锅中鸡蛋液稍微凝固后,用筷子打散,炒至鸡蛋断生,盛入碗中备用。
4、取一个大一点容器,放入切好的苋菜,再放入炒好的鸡蛋和适量的虾米,最后根据个人口味加入适量的食盐、鸡精进行调味,用筷子搅拌均匀即可。
5、案板上撒少许的面粉,将醒发好的面团取出,揉搓成长条形状,分成大小相同的面剂子,搓成圆球状,用手轻轻的压扁,然后擀成薄饼。
6、取一个饼皮,放入适量的馅料,像包包子一样用手收口,捏紧,将收口朝下,用手轻轻的按压成一个圆饼。
7、平底锅用刷子刷一层食用油,放入饼胚,开小火慢煎,等一面煎至定型,成金黄色后,用铲子翻面,继续煎另一面,等两面都煎至金黄色后,就可以出锅了,这道苋菜馅饼就做好了,咬一口外皮酥脆,里面的馅料鲜香十足,特别好吃。
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- 编辑:李娜
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