洋葱和“它”是绝配,每周吃两盘,血管通畅,肝脏干净,皮肤光滑
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洋葱是大家生活中,在常见不过的食材了。说到洋葱,小馋猫不自觉的会香气杨宗纬洋葱这一首歌,里面的一句歌词:如果你愿意一层一层的剥开我的心,你会鼻酸,你会流泪。听到这就会莫名的感动。洋葱比较辛辣,特别是每次切开的时候,从会被熏的莫名的留下眼泪。但还是有很多人愿意去吃洋葱,除了它好吃的同时,其实还因为它有很高的食用,药用价值等。
【洋葱炒杏鲍菇价值】
洋葱吃法有很多,凉拌,热炒,做配菜都是可以的,它也可以和不同的食材搭配,激发出不同的味道。小馋猫今天用洋葱和杏鲍菇一起炒,说到杏鲍菇,杏鲍菇被称为植物中的肉蛋白,是很有营养的食材,它含有丰富的蛋白质、维生素、钙等营养元素,食用后可以增强人体免疫力,促进消化,润肠胃,还能滋润肌肤,起到美容养颜的作用。
而洋葱虽然比较辛辣,但食用洋葱可以起到很好的抗寒杀菌作用,能很好的抵抗流感和病毒,缓解咳嗽的症状,可以止咳化痰,预防感冒。另外洋葱中含有前列腺素A,食用后可以降低血液黏度,维护心血管的健康,可以让血管更通畅,也有助于肝脏的排毒,肝脏清净了,皮肤自然也会变得更光滑了。而洋葱和杏鲍菇一起炒,不仅味道更美味,营养价值也会翻倍。
【洋葱炒杏鲍菇做法】
第一步:先把洋葱剥掉最外面一层,切除头部和底部,洗净后切丝,杏鲍菇洗净后切片备用。
第二步:锅中倒适量食用油油,烧热后放入蒜末爆香,接着放入切片的杏鲍菇翻炒,当杏鲍菇开始变软后,放入一勺豆瓣酱。
炒均匀后,放入切好的洋葱丝继续翻炒。翻炒几分钟后即可出锅,需要注意的是,因为豆瓣酱已经够咸了,所以一般不需要加食盐了。
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- 编辑:李娜
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