您的位置  谈情说爱

青团大量上市 新口味吸引年轻买家

  • 来源:互联网
  • |
  • 2020-04-09
  • |
  • 0 条评论
  • |
  • |
  • T小字 T大字

  临近清明,散发着青草香的青团也如约而至。作为江浙沪一带的传统点心,青团不仅是祭祀祖先、表达思念的食物,更是百姓餐桌上、手里的春日甜品。豆沙青团、咸蛋黄青团、黑芝麻青团、肉馅青团……不同口味的青团让市民将整个春天都吃进了嘴里。


  “捣青草为汁,和粉作糕团,色如碧玉。”清朝美食家袁枚曾在《随园食单》中记载了青团的做法。很多地方都会选择具有本土特色的植物绿叶做青汁的原料,在南京溧水,当地人喜欢用鼠曲草。


  除了“青”不一样,青团的口味也不一样。最传统的则属经典的豆沙馅青团,南京的青团除了豆沙馅儿的,最多的则是蛋黄肉松馅儿和芝麻馅儿。近年来,青团的口味也越来越网红化,鲜花牛奶、琥珀龙井、芒果流心、豆乳奶酪……越来越多的新口味拉近了年轻消费者和传统点心的距离。“觉得新奇,所以会冲着这些网红口味去买回来尝尝。”95后男生小季平时很少吃点心,但在网上看到网红青团的推送后,尝试买了两盒。


  青团虽美味,但糯米粉食用过多容易造成消化不良,所以消费者切勿多吃。南京六合区市场监管局提醒广大消费者,一定要从正规的超市或食品店购买青团,选择包装完好、生产日期、保质期等信息齐全的产品,不要购买有异味、过于鲜艳的青团。

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
  • 标签:我想离婚怎么办
  • 编辑:李娜
  • 相关文章
友荐云推荐
热网推荐更多>>