江西于都开展幼儿园食品素材安全快速检测

（通讯员王雨林 王素娟）“六一”国际儿童节期间，江西省赣州市于都县市场监督管理局对辖区内幼儿园食堂开展了食品安全快速检测，重点检测食堂餐饮器具消毒情况、米面制品吊白块、食用油酸价和过氧化值、蔬菜水果农药残留、水产品甲醛、亚硝酸盐等是否超标，为孩子们提供一个安全、健康、无污染的餐饮环境，确保孩子们“舌尖上的安全”。

图为5月29日该局检测人员正在一乡镇幼儿园进行食品素材安全快速检测。