助推“舌尖上的安全”监管 南宁加大食品安全监管经费投入

　　日前，从广西壮族自治区南宁市市场监管局获悉，今年南宁市政府已连续3年将食品安全监管列入为民办实事食安惠民工程项目中，在信息化监管项目上给予经费大力支持，确保南宁市食品安全监管水平和保障能力全面提高，维护食品安全和市场秩序。

　　食品抽检覆盖率稳居全区第一。南宁市将食品安全监督抽检纳入政府为民办实事十大工程之一，逐年落实经费保障。从2018年开始，南宁市财政连续3年安排为民办实事专项抽检经费共2200多万元，落实食品检验量达到每年4批次/千人的抽检目标。南宁成为广西壮族自治区首个连续3年实现定量检测4批次/千人经费保障标准的城市。

　　校园“明厨亮灶”监管全面覆盖。南宁市将学校食堂“明厨亮灶”工程纳入政府为民办实事项目，由市财政统一划拨2303万元的3年保障经费，为全市3290所学校食堂安装了9935个视频监控点，实现全市中小学校、幼儿园食堂“明厨亮灶”全面覆盖。

　　信息化项目建设日趋完善。今年上半年，南宁市已投入500多万元用于信息化设备采购，先后完成食品安全信息平台数据中心、应急指挥中心、视频系统等基础设施建设。其中，南宁市食品安全监测平台已注册学校食堂3290家、普通餐饮单位21624家、中央厨房59家、单位食堂50家、集体用餐配送单位32家，信息化监管效能逐步显现。

　　此外，南宁市市场监管局还坚持以食品安全监管工作为抓手，聚焦民生“堵点、痛点、盲点”，加强市场调整与规范管理，全面禁止野生动物非法交易，加大对农贸市场、经营户及各类餐饮店的检查力度，督促电子商务平台经营者严格履行第一责任人主体责任；启动学校食材集采集配机制，完善学校食堂上游供应链，推进学校食堂食材溯源追责体制；深化“食安封签”合作范围，确保食品配送过程不受污染，让消费者“点得放心，吃得安心”。