赤峰市召开全市大型食品企业履责报告会

　　（记者杨燕）10月12~14日，内蒙古自治区赤峰市市场监管局召开全市大型食品企业履行主体责任报告会暨食品安全培训班，增强食品生产企业履行主体责任意识，提高企业风险管控能力和质量管理水平。该市132家白酒、饮料生产企业法人，18家大型农贸批发市场超市、10家大型餐饮企业代表以及相关监管人员共230余人参会。

　　报告会上，燕京啤酒（赤峰）有限责任公司等7家企业食品安全负责人分别向与会人员详细介绍了企业在落实主体责任方面所做的工作，并作为企业代表签订食品质量安全承诺书，向社会作出公开承诺。该局相关人员就食品生产企业代表的履责报告进行了点评和提问。

　　随后，该局举办了食品安全培训班，邀请相关食品安全专家以食品安全法及实施条例、预包装食品标签通则及营养标签通则为重点进行了详细解读讲授，并组织所有参加培训的企业食品安全负责人进行闭卷考试，检验培训效果。