中国96%的人不会洗手 快餐店店员洗手最认真

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  • 2015-04-14
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  网友提议:

  洗手时唱首生日歌 唱完才冲水时间刚刚好

  昨天是“全国洗手日”,但据中国健康教育中心开展的调查显示,中国居民正确洗手率仅为4%。记者昨天在午餐高峰时间在一间快餐店也发现,绝大部分洗手者都未能完整按照正确洗手方法使用洗手液、搓洗20秒以上,甚至少有人能“坚持”洗到10秒以上。洗手最认真的不是食客,而是该快餐店的店员。对于正确洗手法时间标准太长,有网友提议,洗手时不妨唱首小歌,歌唱完了,手也洗干净了。

  记者蹲点快餐店发现:店员洗手最认真

  有调查机构近日发布在5个城市针对1000余名受访者的调查结果,保持良好洗手习惯的受访者仅占7%,说明在这一卫生习惯上,城市居民做得也并不好。

  昨天中午12时,记者来到广州市人民中路某品牌快餐店。正是用餐高峰期,餐厅满座,大人连孩子加起来有100多人。记者在卫生间旁两个洗手池旁蹲点观察,10分钟的时间里,有不下40人来此洗手,从卫生间出来的人都能做到在洗手池前停下洗手。相反,纯粹为餐前洗手而从座位上过来洗手的人数,和餐厅内100多人相比,所占比例则比较小,多数是家长带着年幼的孩子来洗,大人小孩加起来只有10来人。

  洗手时间最短是一名年轻女子,自动感应水龙头出水后双手在水中搓动两三秒后就甩手离开;而时间最长、步骤最标准的是该快餐店的一名男员工,沾水、挤洗手液、搓手、烘干双手,全程大概用了18秒,连手腕、手臂也清洁过。

  据记者观察,在该餐厅洗手的人少有人洗手超过10秒以上,使用洗手液的只有四成,搓洗时间无一达标,有至少五名只是用水冲冲了事。两名男士看起来洗手时间算够长,但其实是在用水冲手之余又洗了把脸,实际上又会把脸上的细菌带到手上。

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