花生米在家就能做,香辣酥脆又可口,健康又美味,做了一次还想吃
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花生米在家就能做,香辣酥脆又可口,健康又美味,做了一次还想吃
花生米 200克 花椒 适量 小干辣椒段 适量 盐 2克 糖 半勺相克食物 十三香 2克 豆油 适量
麻辣花生米的做法
1、将花生泡入水中10分钟。
2、用食指和拇指一捻花生皮就去掉了。
3、用同样的方法去掉所有的花生皮。
4、炒锅倒入豆油,直接将花生倒入锅中,小火翻炒至颜色微黄花生熟时,关火盛出。
5、另起锅加入豆油烧热后,倒入辣椒段,花椒,十三香小火炒香出红油后,倒入花生米加入盐,白糖,快速翻炒几下。
6、炒好后装入盘中即可。
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- 编辑:李娜
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