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金正恩最爱:鱼子酱美味还补肾壮阳

  • 来源:互联网
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  • 2019-04-19
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  前几日朝鲜领导人金正恩秘密消失长达一月多,尽管有猜测是因为朝鲜领导人金正恩已被秘密赶下台,但是目前最主要的看法是,金正恩从视线消失是因为他抽烟太多和吃了过多鱼子酱而得了痛风,卧床不起。相信这个消息让不少人都觉得好奇,鱼子酱就那么好吃吗?

  鱼子酱到底有多美味?下面呢,小编就给大家介绍一下什么是鱼子酱以及怎么吃才够美味。

  鱼子酱,这种美味自诞生之日起便无上好评,至今已超过2000多年,亚里士多德在公元前4世纪就为它记下一笔。此后,文人雅士在字里行间大流口水者,史不绝书。若你尝过这种美味,便再不能忘怀,这每一匙滑不溜丢的舌尖触感,为你添加了许多痛快滋味。品尝鱼子酱,是一种纯粹感官的奢华享受。所追求的,已然不是肚腹的饱足,而是食物与味觉间的共鸣。

  严格来说,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱,其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质素最佳,鱼子酱的珍贵,除了鲟鱼稀少,还因为它从鱼卵被加工成鱼子酱的过程非常繁复,全靠艺术般的熟练技术和知识,鲟鱼在里海地区每年春秋两季收获;一般认为在春天捕获的鲟鱼可生产出质量较佳的鱼子酱。

  吃鱼子酱很讲究的人,会在餐具上有所要求,最好是用贝壳、黄金、象牙、木头等材质制成的小匙舀取鱼子酱。许多餐厅喜欢用高级银质餐具,但在鱼子酱这儿,就是被绝对的。人们认为银匙会带来一层淡淡的金属味在鱼子酱上,使它了最初始的鲜甜。

  对广大鱼子酱爱好者来说,鱼子酱的食用方法,便是用最简单的方法:直接入口。若要倒在盘子里面吃,盘子要先冰镇一下。若要直接就着瓶罐吃,那就把瓶罐放在碎冰里面。薄片吐司涂无盐牛油,俄式薄煎饼,或一两滴柠檬汁,可随意搭配。但是,鱼子酱人生旅程的最后一段途——送进嘴里——这一段的运输工具,就别无选择了,非得是一把汤匙不可。

  法国易十四当家作主的时代,上流社会专门跟伊朗学了吃鱼子酱,据说此物对男性床笫的表现有极佳辅助功效。这个时髦食物流传到俄罗斯贵族那里,人家却是稀松平常。原来鲟鱼每年两次到伏尔加河产卵,鱼卵早已被寻常百姓摆在餐桌上享用了,位于伏尔加河口三角洲的小城阿斯特拉罕是鱼子酱胜地,目前仍然是世界上最大的鲟鱼子生产加工。

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