山东蓬莱市市场监管局严把食堂核验关 守护幼儿饮食安全

　　经过漫长的假期，山东蓬莱的小朋友们今天迎来了幼儿园开学的第一天。

　　为了保障孩子们在幼儿园吃的安全，蓬莱市市场监管局配合教体局和卫健局在开学前精心部署，利用十多天的时间完成了学校开学前的核查验收工作，对食堂的安全管理、从业人员健康情况、食材储存条件、餐具消毒、留样柜设置等进行了全面检查；开学前两天，蓬莱市市场监管局工作人员又对全市30家有独立幼儿园的食堂每家进行不少于2次的巡查，特别的关爱只为保障孩子的安全。

　　开学后，蓬莱市市场监管局还将持续加强日常监管巡查，严格监督学校落实原料采购、加工制作、清洗消毒等关键环节的控制要求，并加强幼儿园周边食品店监督检查，严禁过期食品、“三无”食品和伪劣食品上架销售，切实保障孩子们饮食安全。(通讯员 侯敏）