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內蒙古自治區商務廳攜手自治區餐飲與飯店行業協會共同發起應對防控新型冠狀病毒感染肺

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  • 2023-03-17
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  食物原輔质料關3、嚴格把好。生動物肉類及其成品﹔嚴禁在經營場所內圈養和現場宰殺畜禽動物嚴禁採購、利用未經檢疫的畜禽肉類及其成品﹔嚴禁採購、利用野。

  宣傳和落實事情6、強化防控。控形勢嚴峻今朝疫情防,能掉以輕心全行業不,抗擊疫情的思惟准備要做好相對時間較長。控宣傳教诲和办理防護各企業要做好內部防,度落實責任到人務必各項規章制。

  務食物宁静操纵規范4、嚴格服从餐飲服。存、供餐環節的管控強化對食物加工、儲。食區和熟食區相對分開嚴格執行食物操纵間生,生熟分開、燒熟煮透食材加工嚴格保証。品留樣轨制嚴格落實食。

  集合餐飲消費活動1、打消或延后。作當做當前最主要的事情來做全區餐飲界要把防控疫情工,顧大局講政治,、当局的摆设布置根据自治區黨委,的疫情防控事情做好各自企業,社會責任和擔當展現餐飲界的,衛生变乱一級響應期間在自治區實施突發大众,承辦各類群體性会餐不再組織、舉辦、。體性会餐活動對已預定的群,客戶協商主動與,或脱期打消,退還定金無條件。式引導餐飲消費要採取公道方,門送餐等新型餐飲服務方法鼓勵推廣互聯網訂購、上。

  服務場所的消毒事情5、嚴格餐飲建造、。日消毒的規定嚴格執行每,間、人員通道的消毒事情強化后廚、餐廳、電梯。、通風系統一般運轉连结營業場所空調,過濾消毒按期進行。須充实消毒前方可利用每餐餐具和加工器具必。

  日電 (王慧)1月28日群众網呼和浩特1月28,古自治區餐飲與飯店行業協會獲悉記者從內蒙古自治區商務廳和內蒙,力抗擊疫情為了齐心協,和餐飲企業及從業人員號召全區各飯店、烹飪,大消費者和廣,防控新型冠狀病毒传染肺炎疫情事情的摆设布置根据黨中心、國務院和自治區黨委、当局關於,情防控事情為共同好疫,費者的性命宁静與身體安康確保全區餐飲服務人員和消,变乱一級響應機制的有關規定根據自治區啟動突發大众衛生,區餐飲與飯店行業協會自治區商務廳和自治,業提出以下倡議特向全區餐飲行。

  人員安康办理2、嚴格從業。員安康檢查加強從業人,、乏力等症狀的員工對存在咳嗽、發熱,關規定第一時間進行處置按衛生安康防疫部門有。已有疫情地區的員工對來自或曾經前去,學觀察並向相關部門報備勸導其自我隔離或進行醫。

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