绿豆和此物一起煮，每天一碗，失眠好了，清热消暑，早知早受益

姚晨微薄

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天气炎热时，很多人都会吃一些凉的食物，比如说冷饮、果汁等，以降低高温所带来的不适。其实，还有一种天然健康的解暑神器，它不仅能够清热消暑，而且还可以助眠安神，尤其适合高温时节饮用，它就是绿豆百合汤。下面就来为大家详细介绍这道消暑神器的制作方法。绿豆和此物一起煮，每天一碗，失眠好了，清热消暑，早知早受益。

【绿豆百合汤的做法】

1、将绿豆放入清水中，浸泡30分钟，捞出控干。

2、准备适量新鲜百合，去根之后，将其剥成小片，放入水中冲洗干净。

3、锅中加入适量清水，烧开之后，倒入绿豆和百合，炖煮30分钟左右。

4、当绿豆和百合完全成熟之后，根据个人爱好加入少许冰糖或白糖，即可盛出食用。

绿豆百合汤具有很好的滋补功效。尤其是百合，它含有大量的黏液类物质和维生素，能够促进皮肤细胞代谢，有很好的美容养颜作用。尤其是进入到秋季之后，大多人都会有皮肤干燥的情况，此时吃一些百合，能够帮助皮肤补充水分，有助于缓解干皮、皱纹等。

除此之外，百合中含有大量的生物碱，这种物质能够降低身体中有害细胞的产生，特别是对癌细胞有一定抑制作用，常吃能够防癌抗癌，非常适合免疫力低下的人群食用。

绿豆与百合搭配，其食疗功效十分强大，非常适合内火旺的人群。特别是夏秋季节，一定要多吃这道美味哦！

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