这东西45块1斤,再贵也要给孩子吃,1周能吃2次,个头长得高
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这东西45块1斤,再贵也要给孩子吃,最好能1周吃2次,个头长得高
现在的美食越来越多,挑选食材就成了一个很大的难题,虽然好吃的食材很重要,但是健康和营养才是最重要的。现在正是孩子长身体的关键时候,所以我们要买一些补充营养的食物最重要,现在很多家长会给孩子买各种营养品,甚至药物帮助孩子成长。其实这是很不好的方法,不要用外力干扰孩子身体的成长,反而是多在饮食习惯上注意会更好达到效果。现在有很多自然滋补的方法,现在我国通过食补来改善孩子的体质是很普遍的。
今天说的这个食材要45块一斤,想必其他肉类还是非常贵了,但是这个食材常给孩子吃个子蹭蹭长。今天说的这个食材就是牛肉,这个食材大家是很常见了。但是很多人并不了解它的营养,牛肉是一种很高蛋白质的食物,同时是脂肪低,所以特别适合孩子吃,所以想要孩子长出大高个,就要多吃买给孩子吃牛肉,即使价格有点贵,但是很值,所以大家一定不要错过这个食材哦!
凉拌牛肉需要的食材有:一斤牛建子、 花生油、生姜、大蒜、香葱、食盐、生抽、老抽、八角、花椒、桂皮、香辣汁
首先我们将上面的食材全部准备准备好,在锅中加入适量的冷水,将牛建子放进锅中,在锅中加入姜片和花椒一起煮20分钟左右,这个时候我们可以用筷子戳一下牛肉,如果牛肉没有血水冒出来的话,就可以将牛肉直接捞出,用清水冲洗干净;在重新起锅,在锅中倒入适量的水,再次把牛建子放进锅中,再把姜片,八角,花椒,香葱,桂皮,老抽开大火烧热后将火转小慢煮50分钟左右;然后将牛肉捞出,在一旁放凉后切成片状,这个片最好是切薄一点,最后在锅中加入适量的有烧热,准备一些蒜末和葱花,一起浇在牛肉片上面,然后再在上面加少量的食用盐和生抽,还有香辣汁,再用筷子均匀的搅拌就可以开吃了。
这样一道美味的凉拌牛肉就做好了,不仅美味还特别的好吃,特别家中有孩子一周给他吃两次是最好的,虽然有点贵,但是看到它的营养之后还很值的,所以大家不要错过,赶紧在家试着做做吧!
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- 编辑:李娜
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