买柚子选尖的还是圆的？老果农透露学会这招，柚子又甜水分又多

膜秀堂

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柚子是比较热门的水果，香气扑鼻的果肉能够勾起人的食欲，酸甜的口感也能抚平高气温带来的焦躁感，最重要的是这种水果的售价不高，平时多买点回家还可以囤很久，吃起来也十分方便，就是挑选到口感比较好的柚子不是很容易。

买水果的时候我们可以看见不同形状的柚子，其实从它的外形我们就可以判断它的口感，买柚子选尖的还是圆的？老果农透露：学会这招，柚子又甜水分又多！一起来看看吧！

第一：从体型判断品质

市场上的柚子主要分为圆头柚子和尖头柚子，两者不光是外形相差甚远，就连口感也是千差万别，想要吃到水分比较多味道比较甜的柚子，建议你买个头比较尖的柚子，圆头的口感会比较酸涩，而且皮也会厚不少。

第二：从底部的状态判断口感

柚子的底部通常展现出两种形态，一种是底部比较圆润，另外一种是底部凹陷进去，建议你买比较饱满的柚子，凹陷得厉害的柚子水分不是很足，而且果肉也会比饱满的柚子少很多，所以想要吃到口感比较好，果肉又多的柚子，买饱满一些的准没错。

第三：看柚子表面是否光滑

存放时间比较久的柚子水分会流失不少，这样的柚子吃起来口感没有那么好，而表面比较光滑的柚子看起来就很水灵，它的味道会更加的新鲜，吃它可以起到解渴的效果。如果你仔细观察的话就会发现，买回家放很久的柚子会干瘪很多，这就是不新鲜的预兆。

第四：按压柚子表皮

柚子皮比较厚的话，你按压的时候很容易反弹一下，你会很明显地感受到力的存在，这样的柚子果肉不是很多，你花的钱大部分是用在买皮上面；如果你按的时候感觉柚子很硬，那么这就证明柚子的皮很薄，里面的果肉也会很多，这种柚子可以放心地买。

买柚子的时候可以用这四点仔细的排查，最后买到的柚子新鲜，而且它的果肉也会比较多，从经济角度上来说你这钱花得很合理，从吃水果的个人体验上来说也比吃到干瘪的柚子要好，所以买柚子的时候可以试试这些方法。

好了，今天的美食就和大家分享到这里了，感谢大家阅读，这里为你提供美味健康的食谱、烹饪技巧、做菜其实这么简单！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢大家的支持！

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