西瓜的这些营养功效,赶紧看看!
阿芙香薰
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西瓜果皮颜色呈现深绿色,果肉颜色有红色、浅红色、黄色不等。西瓜味道甘甜多汁,深受大众的喜爱,被称为“瓜中之王”。
西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。
我们把吃完瓤后剩下的西瓜籽晒干,可作为餐后坚果零食的一种。其中含有脂肪、蛋白质、膳食纤维以及钾、钠、铁、锰、镁等矿物质。
西瓜中含有大量的糖分,这些糖分大都是葡萄糖,能被人体直接吸收而不会转化成脂肪;除此以外,西瓜中还含有一种叫瓜氨酸的物质,这种物质能够减少体内脂肪量的堆积,吃西瓜容易产生饱腹感,减少食物摄入,有利于减肥。
挑选技巧:先看外形。买西瓜的时候,一定要挑那种外形结实、对称而没有瘀伤、划痕或凹陷的瓜。挑选外形对称的西瓜。如果西瓜外表呈现凹凸不平的状态,就说明它在生长过程中接受的光照及水分不均匀。
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- 编辑:李娜
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