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在家自制便当,有饭有菜,一口一个,还能蘸酱吃,热天吃正好

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  • 2021-08-21
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韩剧不能结婚的男人

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在家自制便当,有饭有菜,一口一个,还能蘸酱吃,热天吃正好

在接连吃很长一段时间的外卖后,实在是受不了了,所以只能乖乖的每天下班后回家做饭吃,并且顺带将第二天中午的也一起做好,因为实在不想中午又吃外卖。实在是因为外卖不仅贵,额外的配送费、包装费一大堆,吃起来很不划算,并且吃起来也很油腻。所以还不如自己在家做来的便宜、健康。今天的这个紫菜包饭就是我近段时间常带的一个便当,不仅有饭有菜,而且在这种热天吃也正好,能吃的下,并且做起来也简单。

紫菜包饭它和日本的寿司非常的像,但是在内行人看来它们两者的区别可大了,今天我们也就只是提一嘴,不做具体的说明了。紫菜包饭的做法会比寿司更简单,没有那么的复杂一些,因此更适合我们平常做。而且自己在家自制紫菜包饭做成便当,不仅方便,而且其中的菜也能随意添加,并且在做好之后还能蘸酱吃,吃起来也十分的美味,每次都是一口一个的还不够吃。那下面小编就给大家说说紫菜包饭的具体做法,大家可以跟着一起做成便当,作为午餐吃。

【紫菜包饭】

选择食材:先选择上一块烤紫菜,如果有喜欢海苔的也可以用海苔代替。然后就是米饭以及配菜,关于米饭就是普通的白米饭,而配菜有喜欢吃肉的可以放点肉,接着就是一些经典的泡菜以及胡萝卜、黄瓜、火腿等,这些都可以自己看着来,在选择好食材后就可以准备开始做紫菜包饭了。

【详细过程】

步骤1:准备好米饭,米饭可以用剩饭,如果是刚煮好的,一定要先将米饭弄散,将它们散热一下后在使用。接着在米饭中倒入一点盐以及芝麻油,芝麻一起搅拌好,(ps:如果是寿司,就需要多放寿司醋,紫菜包饭就不需要)。准备好米饭之后就可以将紫菜拿出,并且将紫菜铺在竹帘上。

步骤2:接着就是配菜部分,先将胡萝卜用清水洗干净,然后切成丝备用,接着将韭黄洗干净后放入锅中煮熟,同时在切上一些黄瓜丝,最后拿出鸡蛋,将鸡蛋放在锅中摊成一个鸡蛋饼,并且将鸡蛋切好后备用。

步骤3:在紫菜上铺上一层米饭,然后将步骤二的食物都依次的放在米饭上,因为都是切的长条的,所以摆在上面看着十分的好看。接着在放好之后就将米饭和紫菜卷起来,然后去掉竹帘之后就将它切成段,装入到便当盒中就可以了。

因为这顿便当只是为了解决温饱,并且是自己吃的,不用用来参赛,所以用的食材都是很随意,没有那么的正宗,全都是按照自己的喜好来的,是更符合自己的口味,所以大家也可以稍微变换一些没那么重要的食材,然后做出最符合自己口味的便当。

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  • 编辑:李娜
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