圆粒米和长粒米有什么区别,日常生活中该如何用?大厨教你来区分
近日有关于水宝宝水嫩防晒乳的话题受到了许多网友们的关注,大多数网友都想要知道水宝宝水嫩防晒乳问题的具体情况,那么关于水宝宝水嫩防晒乳的相关信息,小编也是在网上收集并整理的一些相关的信息,接下来就由小编来给大家分享下小编所收集到的与水宝宝水嫩防晒乳问题相关的信息吧。
以上就是关于水宝宝水嫩防晒乳这个话题的相关信息了,希望小编分享给大家的这些新闻大家能够感兴趣哦。
一到饭点,就听见身边同事说没胃口,热到吃不下。我家可没这个烦恼,且不说我天天换花样做菜色,有些菜就算您吃上几顿也不会腻。
圆粒米和长粒米有什么区别,日常生活中该如何用?大厨教你来区分!
我国的南方地区素有“水米之乡”的美誉,大米也是人们常吃的主食,人们都知道大米不单单有一种,有圆粒大米和长粒的大米,它们具体有什么区别,很多人一时还说不出来,在日常生活中该如何用这些大米,也是人们比较关心的问题。
下面大厨给大家分享一下这些大米的区别,以及该如何使用。大体来说,大米可以分为3大类,糯米、粳米、籼米,它们的外形和口感都不同,做法也有所差别。比如糯米经常用来制作甜品类食物,醪糟等,粳米和籼米则分别适合煲粥、炒饭。
一般来说,人们所谓的长粒大米就是指籼米,籼米是细长的椭圆形,还有长粒籼米和中粒籼米之分,整体的长款比一定是大于2的,常见的籼米有中国的香米,泰国的籼米。籼米适合在亚热带地区种植,比如我国水米之乡的几个省市,籼米的产量就非常高。
圆粒大米一般指的是粳稻米,市场上出名的有东北大米、五常大米、珍珠米和水晶大米,这类米的外形圆润而饱满,呈短小的椭圆形,长宽比小于2。圆粒米适合在维度比较高的地区种植,品质会更高,比如我国东北就是优质的粳稻米种植地。
了解完这些,我们说一说圆粒米和长粒米的营养区分,两者都含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、锌、铁等营养元素,不同的是圆粒米的钙、维生素等含量略高于长粒米,而长粒米的硒、尼克酸含量则高于圆粒米。
从口感角度来说,圆粒米是软糯的,粘性比较好,所以适合用来煮汤、煲粥吃,口感更佳,黏稠好喝;而长粒米的粘性较小,不适合煮粥、比较稀疏,炒饭就是最合适的选择了,用长粒米炒饭松散粘连,粒粒分明,吃起来很香。
以上就是圆粒米和长粒米的区别了,两者的价格差别不大,主要在口感和烹饪方式上,如果您爱煮汤煲粥喝,那么可以选择圆粒米,如果爱吃炒饭、蒸米,长粒米就更为合适了。
好了,今天的分享就到这里了。如果文章对您有帮助,喜欢我们的文章,记得点击关注,点赞,每天都精彩不断哦!
僵尸肖恩百度影音 http://www.cityruyi.com/lm-3/lm-3/678.html- 标签:水宝宝水嫩防晒乳
- 编辑:李娜
- 相关文章
-
圆粒米和长粒米有什么区别,日常生活中该如何用?大厨教你来区分
一到饭点,就听见身边同事说没胃口,热到吃不下。我家可没这个烦恼,且不说我天天换花样做菜色,有些菜就算您吃上几顿也不会腻。…
-
甜面酱不用买,在家就能做,学会这4步,酱香浓郁吃不腻,收藏了
一到饭点,就听见身边同事说没胃口,热到吃不下。我家可没这个烦恼,且不说我天天换花样做菜色,有些菜就算您吃上几顿也不会腻。…
- 红薯和此物一起煮,头发黑了,睡眠好了,也不脱发了
- 女人一生最“受用”的3种米饭,美容养颜滋补,别忽视来了解
- 用生姜煮水来洗头,一周2次,竟有如此喜人的作用,早知早受益
- 便秘人群:吃很多蔬菜还是堵?3个雷区不能碰,越吃越堵
- “秋天不补,冬天受苦”,4种食物秋季进补“小能手”,涨涨姿势