买橘子别傻傻只挑黄的!老果农:看这3点,甜橘子一挑一个准
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秋天是果实丰收的季节,大量水果都已经上新,橘子就是其中一种,橘子是一种物美价廉的水果,它的营养丰富,口感酸甜,所以深得大家的喜爱,不过市面上的橘子不一定都是好的,如果运气不好,买到的橘子不是酸的掉牙,就是发苦发涩,那么如何能挑到好橘子呢?
其实挑橘子也是有技巧的,很多人挑橘子都会先选择黄皮橘子,认为黄皮橘子更加香甜,其实这种方法并不准确,有些青皮橘子也是很甜的,可能只是品种不一样,所以买橘子别傻傻只挑黄的!老果农告诉我:看这3点,甜橘子一挑一个准。
1、看橘子脐
我们在挑橘子时,要注意看橘子脐,也就是橘子底部的位置,橘子脐是有大有小的(如图所示),一般橘子脐大一点的橘子,口感更加的香甜多汁,而且皮也比较薄,所以我们买橘子时尽量挑选橘子脐大一点的。
2、看橘子蒂
除了看橘子脐以外,还要注意看橘子蒂的部位,橘子蒂分为凸出来的与凹进去的(如图所示),一般情况下,橘子蒂是凹进去的会比橘子蒂是凸出来的更加香甜,而且橘子蒂是凹进去的皮会更薄一些,这说明橘子皮薄肉厚,香甜多汁。
3、看弹性
除了观看橘子脐和橘子蒂两个部位以外,还要试试手感,拿起一个橘子,用手指轻轻的捏一捏,感受一下橘子的弹性,如果弹性不错,就说明是个香甜多汁的橘子,但如果捏起来的手感比较硬,说明橘子的皮比较厚,果肉也不怎么香甜,不过大家捏橘子的时候千万不要用太大的力,小心把别人的橘子捏坏。
那么以上就是老果农教我挑选橘子的方法,看这3点,甜橘子一挑一个准,大家学会了吗?这里在补充一点,一般皮薄的橘子会更加香甜多汁,但也有一些橘子的品种本来就是厚皮的,所以厚皮橘子不一定都是坏橘子哦。
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- 编辑:李娜
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