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常吃紫菜好处多,防癌且改善记忆,若和此几物搭配,效果会更好

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  • 2021-10-07
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紫菜是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物,附在石头上。颜色有红紫、绿紫及黑紫的区别,但干燥后均呈紫色。紫菜被称为“海洋蔬菜”。“维生素的宝库”。营养价值极高。

1 紫菜中含有很多的胆碱成分,食用紫菜可补充大量的胆碱,增强记忆力,尤其适合青少年和老年人食用,能增青少年强记忆力,增强其学习能力,缓解老年人记忆力下降。紫菜中的丰富胆碱,对中老年人的记忆衰退有改善作用

2紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,特别有利于中老年人预防大肠癌;

3紫菜性寒,味甘、咸,归肺、肾经。具有清肺热和利尿的作用,紫菜中含有一定量的甘露醇,这类物质有很强的利尿功效。另外由于紫菜含有大量的不饱和脂肪酸和二十碳五烯酸,这两种成分都具有降低胆固醇和防止血栓形成的作用,对高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、肥胖症等有很好的防治作用。

紫菜好处那么多,紫菜一般是怎么食用呢?由不同原料组成的紫菜汤,既美味又营养。下面我们来看看常见的紫菜汤。

1紫菜虾皮汤.紫菜虾皮汤清淡鲜美,开胃,营养丰富。紫菜虾皮汤补碘又补钙,对缺铁性贫血、骨质疏松症有确切的疗效,对动脉粥样硬化和高血压病均有辅助治疗作用,对于因缺锰所引起的皮肤瘙痒有时可奏奇效,还可减轻妇女更年期综合征病症,并对男性阳痿也有一定的疗效。

紫菜是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物,附在石头上。颜色有红紫、绿紫及黑紫的区别,但干燥后均呈紫色。紫菜被称为“海洋蔬菜”。“维生素的宝库”。营养价值极高。

1 紫菜中含有很多的胆碱成分,食用紫菜可补充大量的胆碱,增强记忆力,尤其适合青少年和老年人食用,能增青少年强记忆力,增强其学习能力,缓解老年人记忆力下降。紫菜中的丰富胆碱,对中老年人的记忆衰退有改善作用

2紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,特别有利于中老年人预防大肠癌;

3紫菜性寒,味甘、咸,归肺、肾经。具有清肺热和利尿的作用,紫菜中含有一定量的甘露醇,这类物质有很强的利尿功效。另外由于紫菜含有大量的不饱和脂肪酸和二十碳五烯酸,这两种成分都具有降低胆固醇和防止血栓形成的作用,对高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、肥胖症等有很好的防治作用。

紫菜好处那么多,紫菜一般是怎么食用呢?由不同原料组成的紫菜汤,既美味又营养。下面我们来看看常见的紫菜汤。

1紫菜虾皮汤.紫菜虾皮汤清淡鲜美,开胃,营养丰富。紫菜虾皮汤补碘又补钙,对缺铁性贫血、骨质疏松症有确切的疗效,对动脉粥样硬化和高血压病均有辅助治疗作用,对于因缺锰所引起的皮肤瘙痒有时可奏奇效,还可减轻妇女更年期综合征病症,并对男性阳痿也有一定的疗效。

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  • 编辑:李娜
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