胃不好的人多喝这碗汤,健脾养胃,女人常喝还能美容养颜,别错过
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现代人的生活和工作压力大,生活作息、饮食不规律,很多人都因此落下了胃病。都说胃病三分治,七分养,比起药物治疗,平时的饮食调养更加的重要。说到养胃的食物,那不得不说的就是山药了。山药有很好的健脾养胃的功效,特别是熬成汤粥,特别适合有胃病的人喝。普通的山药大家都很熟悉了,但是不知道紫山药大家见过吃过没有呢?紫山药又称“紫人参”,肉质紫红色,口感佳。营养丰富,含有淀粉、多糖、蛋白质、皂甙、淀粉酶、胆碱、氨基酸、维生素、钙、铁、锌等20多种营养素。
紫山药的蛋白质含量很高,所以常吃紫山药有益于皮肤保湿,还能促进细胞的新陈代谢。紫山药不仅有普通山药养胃的功效,还富含花青素,所以具有抗氧化、美容养颜的作用。紫山药含有比白山药更低的糖分和淀粉,更适合糖尿病人食用,好处多多。今天就分享大家一个紫山药银耳汤的做法,有胃病的人一定别错过,女人常喝还能美容养颜哦,喜欢的朋友们赶紧试试吧。胃不好的人多喝这碗汤,健脾养胃,女人常喝还能美容养颜,别错过。
【紫山药银耳汤】
食材:紫山药、银耳、红枣、莲子、冰糖、水。做法步骤:
第一步:紫山药洗干净去皮切成滚刀块,放到清水中浸泡备用;银耳提前泡发,去掉黄色根蒂,撕成小朵;莲子也提前浸泡2个小时,去掉硬芯;红枣泡洗干净。
第二步:先把银耳、莲子放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后转小火慢炖,炖至银耳开始出胶,放入紫山药和红枣一起炖20分钟,炖至汤汁浓稠,食材软烂,加适量的冰糖熬煮至冰糖融化,关火焖5分钟即可盛出享用。
我们美味营养的紫山药银耳汤就做好了,既养胃又能美容养颜,喜欢的朋友们赶紧试试吧。以上就是小编今天分享的全部内容了,如果你喜欢小编的文章,记得关注、评论、分享并点赞哦,每天都会更新一些美食和相关资讯分享给大家!
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- 编辑:李娜
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