儿子不喜欢吃菜心怎么办?婆婆教了此做法,开胃解馋,营养不上火
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儿子不喜欢吃菜心怎么办?婆婆教了此做法,开胃解馋,营养不上火
椒油菜心的做法
类别 家常菜 健脾开胃食谱 便秘食谱 利尿食谱 工艺 烧 口味 椒麻味 食用 中餐、晚餐
主料 小白菜300克 辅料 蘑菇(鲜蘑)50克 调料 花椒3克 植物油15克 酱油5克 淀粉(玉米)4克 盐3克
指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 4 养颜指数 0 麻辣指数 3
椒油菜心的做法
1.将小白菜心洗净切成长段,放入开水内焯一下;2.鲜蘑切成片,分别用热水烫一下,控水待用;3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;4.花椒放入热油(15克)内炸出花椒油待用;5.炒锅添清汤,加入酱油,精盐,放入菜心,鲜蘑烧开,用水淀粉勾芡,撒入味精,淋上花椒油即可;
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- 编辑:李娜
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