教你轻松剥出一盘石榴粒,剥好的石榴可以榨汁喝
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因为有这么一种水果,表面平平无奇,只要你剥开它的内心,就会发现真的难剥,虽然里面的果实一颗颗好似红宝石,十分好看,但是剥石榴的过程,也真的是非常麻烦。
首先在石榴的顶端,用水果刀轻轻画出一个大口子,形状什么样都可以,最好是一个圆形,但要注意划开的时候需要注意力道,太重的话会伤到一部分的果肉。根据大口子的,继续用水果刀,将石榴从顶部划到底部,记得,千万不要太用力,划出痕迹即可。
其次,一开始的顶部有一个大口子,拿住顶端,用力将顶部拔开。继续照着后续划开四周的口子将石榴向四个方向打开,记得底下放一个盆子,接住掉下的果实。
最后,小心的将果实一颗颗轻轻剥出即可,最后洗净果实,可以放在冰箱冷藏一个小时,风味更佳。
可就算剥好的石榴,也得像吃瓜子一样,一颗一颗吐出籽来吃,但其实石榴的籽也是可以食用,并且营养非常丰富,只要你能接受它不太好吃的味道。但是,也需要注意,需要将石榴籽嚼碎,并且一次性不能食用过多,免得不好消化,引起引起肠胃不适。
这边不建议牙口不好的人和本身肠胃不好的人尝试食用石榴籽,但如果你非常珍惜石榴籽的营养成分,也可以选择将播好的石榴果实,放入榨汁机,榨果汁喝也是个非常好的选择。其中色泽越红的石榴粒榨出来的石榴汁也会越发鲜红,显得更加好看,如果榨出的石榴汁太少,这可能是因为石榴的出汁率过低,这只能选择再买一个石榴,用量弥补。
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- 编辑:李娜
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