这菜是春天的“宝”，孩子吃了身体好，季节性强，错过就可惜了！

芙罗兰

近日有关于芙罗兰的话题受到了许多网友们的关注，大多数网友都想要知道芙罗兰问题的具体情况，那么关于芙罗兰的相关信息，小编也是在网上收集并整理的一些相关的信息，接下来就由小编来给大家分享下小编所收集到的与芙罗兰问题相关的信息吧。

点击（前往）进行了解>>

以上就是关于芙罗兰这个话题的相关信息了，希望小编分享给大家的这些新闻大家能够感兴趣哦。

这菜是春天的“宝”，孩子吃了身体好，季节性强，错过就可惜了！

嗨，大家好，今天小厨又来给大家分享美食啦，今天小厨要跟大家分享的是春天的一道美食。这个时候正是春天雨水和春雷最频繁的时候，就连小厨这边的天气也一直不太稳定。因为今天是惊蛰的原因，惊蛰前后都有大雨，这个时候也是真正意味着要开始春耕了。在山里，在农村，就有很多的春季美食。今天小厨就来给大家分享一种春天的美食，这个时候特别鲜嫩，再晚一点就要下市了哦！

这菜在冬天是一件宝贝，在春天也更是一件“宝”。它就是春天的笋，也叫做春笋，在冬季叫做冬笋。虽然春天的笋没有冬笋那么嫩，但是春天的春笋也是非常有营养的，只要咱们做对了方法，炒出来的春笋也一样可以美味好吃。今天小厨就来给大家分享一下春笋的美味做法，以及做法小技巧。这菜是春天的“宝”，孩子吃了身体好，季节性强，大家要尽早去买哦，不然超市下架了就没货了，有钱也不一定买得到，只能等明年，错过就可惜了！

马兰头炒春笋的做法步骤：

第一步：

首先咱们先把马兰头清洗干净，然后把马兰头去掉根和烂叶黄叶备用。春笋清洗干净，然后用刀背拍散切成条备用。爱吃辣椒的可以准备一个青椒，洗干净之后再切成条备用。再准备一个小碗，然后把小碗放入适量的水和淀粉，搅拌成水淀粉备用。

第二步：

锅里准备适量的清水，大火煮开，然后再把马兰头放进去焯水30-60秒左右，然后捞出来沥干水分备用。锅里再放入准备好的春笋，把春笋烫熟，然后捞出来，沥干水分备用。这样可以去除春笋的涩味，炒的时候也更容易熟。

第三步：

锅里加入适量食用油，然后把春笋先放进去炒出香味，春笋比较脆嫩，所以要先炒一会，这样可以入味一些，也可以使春笋口感更好。然后准备适量的生抽放进去翻炒，使春笋上色入味，出锅前再加入准备好的马兰头一起翻炒一会，这道菜基本上就不需要放盐了。因为生抽里面本身就有盐分，春天不要吃太咸，食材新鲜吃原汁原味的口感好，味道也好。出锅前加入之前准备的水淀粉，简单勾芡一下就可以出锅了！

马兰头也叫做红梗菜，也叫马莱，马兰，可以清热解毒，富含17种氨基酸，以及丰富的矿物质和维生素，它的砷含量是普通蔬菜的20倍，钙，锌，镁比一般的蔬菜都要高出很多。用它和春笋一起炒，既营养又美味，还可以补充大量的维生素和矿物质，又是最鲜嫩的时候，大家这几天一定要去买点回家哦，否则真的要下市了！

以上这道马兰头炒春笋，大家都学会了吗？欢迎大家关注小厨或收藏本文，有什么想说的可以在评论区留言点赞哦，小厨专注美食教程和技巧，你的支持就是小厨创作的最大的动力噢！

何氏狐臭净有用吗 http://www.cityruyi.com/lm-3/lm-3/2612.html