它是“血管清洁工”，8毛一大碗，每天喝一点，清血管、防血栓！

江刀鱼

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它是“血管清洁工”，8毛一大碗，每天喝一点，清血管、防血栓！

嗨，小厨又跟各位见面了！今天我们就一起谈谈海带。入冬之后，天气变凉，有很多人为了抗寒就会开始进补，这个季节正是进补的好时候，身体能够很好的吸收食物的营养。但是大部分的人在进补的时候，都会选择吃一些肉食，觉得肉类的营养价值高，吃了对身体更好。其实，这种想法是错误的，肉类的脂肪含量高，经常食用高脂肪食物，不但容易长胖，还容易增加患三高的风险。人一到了中年，身体就不如年轻时健康，很多中年人都患上了三高。

隔壁阿姨的老公就有高血脂，高血脂看着没有什么大问题，但是一犯起病，就可能堵塞血管，有时候严重了还容易在血管里面出现血栓，非常的影响健康。阿姨老公还是一个非常贪嘴的人，就喜欢吃又咸又腻的食物。阿姨为了防止他犯病，就经常炖海带汤给他老公喝，海带中的不饱和脂肪酸能清血管，还能把血管垃圾排除体内，所以很多人都叫它“血管清洁工”，海带又便宜，泡8毛钱的海带能炖一大碗汤。下面小厨给大家分享做海带的方法，感兴趣就看看吧！

首先准备好需要的材料：海带、萝卜、姜、花椒、盐、

第一步：先把买来的海带洗干净，洗好后。准备一个碗，把洗干净的海带放入碗中，接着倒入水，把海带浸泡发。海带泡发后再清洗一遍，清洗掉上面的粘液，干净后将海带撕成小块，放在旁边备用。

第二步：接着将萝卜清洗干净，萝卜洗干净之后，把皮给去掉。这样萝卜会干净，吃起起来会更健康。而且，去皮的萝卜吃起起来口感也会更好，去皮后将萝卜切成块，不过在切块的时候不能切得太小，不然炖汤的时候很容易把萝卜煮的太烂。

第三步：材料处理好之后，拿出锅把海带放入锅中，接着再放一些水。接着用大火把水给煮开，水开之后换中火，再切一点姜片放入锅中。姜片可以清除海带的异味，炖出来的汤会更香。

第四步：海带炖的微软之后，把切好的萝卜放入锅中一起炖，这时候可以再放一些将花椒，让汤更香。接着盖上锅盖把汤炖30分钟左右，这样海带萝卜的营养就会从分的融入汤中，喝起来会更鲜美。最后要出锅时，再撒上一点盐，就可以了。

这样一道简单的才就完成了，你们学会了吗？阿姨的老公每天都会喝一碗这汤，现在身体也挺好的。大家不妨动到后做一次，大家都叫海带“血管清洁工”，它价格又便宜8毛一可以做大碗，每天喝一点，可以帮你清血管、防血栓！

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