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排骨的新花样,糯米排骨,不用红烧也不油炸,出锅时香味四溢!

  • 来源:互联网
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  • 2021-11-05
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秦煌火锅

近日有关于秦煌火锅的话题受到了许多网友们的关注,大多数网友都想要知道秦煌火锅问题的具体情况,那么关于秦煌火锅的相关信息,小编也是在网上收集并整理的一些相关的信息,接下来就由小编来给大家分享下小编所收集到的与秦煌火锅问题相关的信息吧。

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大家都吃过红烧排骨、酸甜排骨,但是大家有没有吃过糯米排骨呢?有时候大家吃腻了红烧排骨或是酸甜排骨,可以考虑将排骨做出新花样,糯米排骨,做法相对于红烧排骨和酸甜排骨来说,糯米排骨简直是懒人的福音,只需要简单的几步,就可以坐等美食出锅了,做法非常的简单。

今天小编就给大家分享糯米排骨的简单做法,这道做法可谓是懒人必备,不用红烧也不油炸,出锅前就已经香味四溢,排骨不腥不柴,越吃越美味,越吃越想吃,让人欲罢不能的感觉,想吃糯米排骨的话,就跟着小编一起来学习吧!

食材准备:糯米、生抽、蚝油、豆腐乳、五香粉、生姜、葱花、小米辣、食盐、

糯米排骨的具体步骤:

1、准备好以上所需要的各种食材,糯米要提前一个晚上浸泡,让糯米泡发泡软;

2、排骨要先剁成大小均匀的块,装入碗中,往排骨中加入2勺生抽、1勺蚝油、2块豆腐乳、适量的食盐和少量的五香粉,再撒上少许葱花和姜沫,抓拌均匀之后用保鲜膜密封好,放到冰箱里冷藏腌制1个小时;

3、排骨腌制好之后,用筷子夹住排骨,往糯米里滚上几滚,让排骨表面都附上糯米,装入盘中备用;

4、锅中加入一定量的水,凉水时将裹有糯米的排骨放到蒸锅上,中火蒸30分钟左右,出锅前撒上辣椒和葱花点缀,美味即成。

美味好吃的糯米排骨就这样做好了,其实做法很简单,学习两分钟就会,学习两分钟,受益一辈子,真的很划算,想吃糯米排骨,又苦于不会做的朋友们,以上的制作步骤就是好吃又正确的简单步骤,不用担心麻烦,因为它太简单了,一点也不麻烦,感兴趣的朋友们也可以在家尝试做,换换排骨的花样做法,让你回味无穷!

小贴士:

1、糯米要提前一个晚上泡发,能让糯米足够软足够糯,口感最佳;

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