这菜10分钟做好，香甜松软，买根香蕉就能做，厨房新手也能学会

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每次一到星期五，心情就格外的好，就像外面高挂的太阳一样，阳光灿烂。心里则是只想着快点下班，然后舒舒服服的躺在床上刷剧吃零食。而说到零食，今天的香蕉松饼就非常适合当做看剧吃，并且香蕉松饼也可以在周末去踏青的时候当做便当吃，闻着就香香的，而且吃起来也很符合它的名字，松软的，看着就非常的松软。

今天的香蕉松饼其实我平常都是做成早餐吃的，在风和日丽的早上，去超市买根香蕉，回家后拿出鸡蛋和面粉，轻轻的一搅拌，然后在放在锅中一煎，松饼就能成型出锅。在装入盘中后，在泡上一杯牛奶，一个一人份的早餐就做好了。当然了也能像开头提到的一样，在一个阳光明媚的下午，动手做上一盘松软的香蕉松饼，在看剧的时候，时不时的吃上一口，超级的满足，同时踏青带来它更是不能在合适了。

并且香蕉松饼不仅适用于各种场合，同时它的做法也简单，松饼的用材是简单，只要买根香蕉就能做成香甜又松软的香蕉松饼。而且上面我们也有捎带提了香蕉松饼的做法，看上去就很简单，并且这菜也只要10分钟就能做好。同时它做法简单程度到达了，就算是厨房新手也能学会，是个名副其实的快手懒人早餐、甜品，下面小吃就将它的做法给大家说说。

【香蕉松饼】

这个甜品的主要材料是香蕉和面粉，其他的都是辅助材料，其中香蕉要买完全成熟的香蕉，如果还有青的，就放几天。面粉则选择低筋面粉就足够了，同时配料鸡蛋和蜂蜜也都可以一一配齐。香蕉、面粉、鸡蛋这些食材都是能在超市中一次性购置好的。

【甜品菜谱】

步骤一：拿出一两根香蕉，并且在剥香蕉前，先拿出一个碗。然后将香蕉手动的剥掉皮，并且将香蕉放在切菜的案板上，接着将香蕉切成，同时将香蕉片用刀铲入碗中。然后拿出一个干净的勺子，用勺子的背部开始碾压，直到将香蕉碾成碎泥。（ps：如果有料理机的放在料理机中打碎会更好）。

步骤二：接着在一个干净的碗中打入一个鸡蛋，并且加上一点点牛奶，同时在鸡蛋搅拌好之后在碗中筛入一些面粉，然后快速的将面粉搅拌面糊。等到成了没有颗粒的面糊后就倒入香蕉泥，并且再次搅拌好。

步骤三：拿出平底锅，先将它预热，并且在它到达一定的温度后，舀出一勺面糊倒入锅中。并且快速的将面糊摊成圆形，用小火将面糊煎到有小气泡后，开始进行第一次翻面，接下来等到另一面也凝固了后，进行第二次翻面。接下来的翻面就可以自主进行把控了，原则点是为了让它快速的熟，成型。等到煎熟，并且金黄就可以捞出了。

我们可以一次性煎上几个，会省时间一点，并且在煎完一波后，然后在煎第二波，直到全部做好，配上水果就可以吃。除开这个小技巧外，面粉过筛，以及香蕉打成泥，它们这么做都是为了吃起来更加细腻，因为担心大家没有工具，所以一切都是用的最原始的。最后小吃认为今天的甜品就十分适合平常做着吃，无论哪个时间段都合适。

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