“发芽”的食材还在扔掉吗,很多人没弄懂,这些食材发芽变成宝!
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“发芽”的食材还在扔掉吗,很多人没弄懂,这些食材发芽变成宝!夏天到了,气温越来越高,很多食物也很容易发芽,比如大家常吃的土豆、红薯、蒜、山药、花生、黄豆等,很多朋友看见发芽的食物,首先就会选择扔掉,认为发芽后的食物都不能吃了,其实有些食物还可以吃,有些食物不能吃,一起来看看吧!
首先说最常吃的土豆,土豆是很容易发芽的,平时家里也会经常买,但土豆发芽后是不能吃的,发芽的土豆会有毒素,所以发芽的土豆大家可以扔掉,在买土豆的时候,也要认真挑选,千万别选到发芽的土豆了。
第二种食材就是红薯、紫薯了,很多朋友喜欢吃红薯,就会买很多红薯放在家里,但气温高了后,红薯就会发芽,很多朋友看到发芽后,也会直接把红薯扔掉了,其实红薯发芽没有毒素,是可以吃的,但是发芽后的红薯由于水分会流失,所以口感会变得不好吃,可以把发芽后的红薯放在一个装满水的瓶子里,长出来的红薯藤也比较好看。
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- 编辑:李娜
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