美味的鱼片做法：飘香四溢，营养开胃，吃一次后会让你爱不释口

多色眼影

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清炒鱼片的做法

类别 家常菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 利尿食谱 工艺 清炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 青鱼300克 辅料 鸡蛋清15克 调料 料酒30克 白砂糖5克 盐7克 大葱25克 姜5克 味精2克 淀粉(玉米)15克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

清炒鱼片的做法

1.青鱼中段剔骨去皮，切成片；2.青鱼片用绍酒（30克）、白糖（5克）、精盐（7克）、葱（20克）、姜（5克）、鸡蛋清（15克）、味精（5克）、淀粉（15克）拌和。2.装入盘内，加上熟色拉油，盖上微波薄膜，高火4分钟，中途搅拌一次即可。

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