老妈教我做橘子罐头,简单3步,一看就会,孩子直呼吃不够
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老妈教我做橘子罐头,简单3步,一看就会,孩子直呼吃不够
说到橘子罐头,大家都不陌生,在以前生活还不是很好的时候,能吃一个橘子罐头是多么奢侈的事情,所以每到橘子丰收的时候,老妈就会自己做橘子罐头来给我们解馋,但现在不一样了,只要想吃,去超市就能买到,只是现在的食物一般都会有食品添加剂,总是吃的不安心,今天小编就给大家分享一下,老妈教我做橘子罐头,简单3步,一看就会,孩子直呼吃不够。
橘子罐头的制作方法
【准备食材】:橘子、冰糖。
【制作步骤】:
第一步,首先我们将准备好的橘子剥掉橘子皮,然后把橘子里面的肉分成小半,还要将果肉上面的白色筋撕干净,虽然说这个白色的茎吃了有很多好处,但我们在做罐头的时候不需要用到它,不然做出来的罐头会发苦。
第二步,在锅中倒入适量的清水,然后把准备好的冰糖放进去,用小火煮化,如果大家不知道要倒入多少潜水的话,就看有多少橘子,橘子和清水的比例是3:1。等到冰糖完全融化后将准备好的橘子倒进去,用小火慢煮三十分钟左右就可以了。
第三步,准备好装桔子的密封罐,可以先用开水烫一下,这样能起到杀菌的效果,时间到后关火,把橘子趁热装入到密封罐中,密封起来。然后把密封罐倒置保存,等到橘子罐头完全凉后就可以吃了,比外面买的还好吃。
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- 编辑:李娜
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