终于在素菜中发现“异黄酮”！女性每天吃一点、抗皱祛斑，更年轻

美发设备

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终于在素菜中发现“异黄酮”！女性每天吃一点、抗皱祛斑，更年轻

嗨，小厨又跟各位见面了！今天我们就一起谈谈大豆吧！大豆说白了就是黄豆，属于素菜的一种，大伙不要看黄豆普通。其实，它的营养价值很高，和其他的素菜不一样，黄豆中独有大豆异黄酮，简单来说就是“天然的雌性激素”，这是女性身体中不能缺少的一种元素，女性每天吃一点，能延缓衰老、抗皱祛斑，看起来更年轻！而且，黄豆的价格不高，对女性来说是一种天然的补品。

黄豆的吃法有很多种，大部分女性都喜欢喝豆浆，好喝又养颜。但是，上次小厨去隔壁阿姨家，发现了一个吃黄豆更好方法！其实，把黄豆和猪脚搭配在一起，营养价值会更高，猪蹄中含有很多胶原蛋白，常吃可以美容养颜，而且，黄豆搭配猪脚还有益于女性乳房健康，常吃可以通入散结，越吃皮肤越好，人也越健康。下面小厨就把阿姨烹饪黄黄豆的方法分享给大家，感兴趣的就一起看看吧！

首先准备好需要的材料：猪脚、黄豆、鸡精、盐、葱、姜、料酒

第一步：黄豆应该提前泡半个小时，把黄豆泡大泡发，方便后面使用。接着把香葱洗干净，打成结，再把姜切成片，放在一边备用。

第二步：先把买来的猪蹄洗干净，然后准备好锅，在锅中倒入水，把洗好的猪蹄放入锅中焯一焯水，猪蹄在焯水的时候要加上一点料酒，这样可以去除猪蹄中的腥臭味，让猪蹄吃起来更香嫩。等水开后，就可以把猪蹄捞上来了。捞出猪蹄，用冷水把猪蹄上的浮沫给清洗掉，把清洗好的猪蹄放入砂锅中。

第三步：在炖猪蹄时，先用大火将水烧开，水开后，把黄豆、葱、姜一起放入锅中和猪蹄一煮，这时候放入黄豆，可以让黄豆更好的吸收猪蹄的汤汁。在炖猪蹄时，准备好一些黄芪，把黄芪放入小白袋子中绑起来，放入锅中。黄芪可以让猪蹄吃起起来更清香。

第四步：用小火慢炖猪蹄，一直炖到猪蹄变得软烂，放入一些盐和鸡精进行调味，再煮上几分钟就可以出锅吃了！

一道菜就简单地完成了！终于在素菜中发现“异黄酮”！女性每天吃一点、可以抗皱祛斑，让自己更年轻，赶紧动手试一试吧！你们还有什么做黄豆的好方法吗？

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