鱼片换个吃法，鲜香美味巨好吃，挑食的儿子吃嗨了，连着吃两天

卵巢保养的好处

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炝鱼片的做法

类别 家常菜 营养不良食谱 学龄期儿童食谱 老人食谱 利尿食谱 工艺 炝 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 黑鱼1000克 辅料 玉兰片25克 香菜5克 调料 盐15克 味精1克 姜10克 料酒25克 花椒1克 植物油5克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

炝鱼片的做法

1.将黑鱼肉片成片；2.兰片切成象眼片；3.鱼片、兰片一起放入开水锅中汆透，捞出投凉，控净水；4.姜片切成丝；5.香菜切成段；6.将鱼片、兰片放在碗内，加精盐、味精、料酒、花椒油、姜丝拌匀，装盘后撒上香菜即成。

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