女性过了40岁，四种食物要多吃，滋阴养肾，排出毒素，肤色亮

胡萝卜干中含的槲皮素、山柰酚等成分，具有增加冠状动脉血流量，降低血脂，降压强心的作用。而胡萝卜干中琥珀酸钾盐的成分，可以防止血管硬化，降低胆固醇，降低血压。胡萝卜干中的叶酸成分，能减少冠心病发病因素。所以胡萝卜干有降糖降脂的作用。

藕尖和莲藕一样都含有一定量的粘液蛋白，可以和身体里面的胆酸盐结合、促进胆酸盐的排出，预防心血管疾病。而且清香的鞣质成分具有健食效果，可以促进肠胃内食物的消化和吸收。重要的是藕尖中富含铁元素，有利于促进血红蛋白的合成，可有效预防贫血，十分适合贫血的人群食用。

葡萄干，很多人在平时很喜欢吃热量高的零食，那么此时就可以用葡萄干来代替它们，因为葡萄干对于健康来说是非常好的，可以帮助我们来预防很多疾病，保养身体，可以带给我们很多高热量的零食无法带来的好处，而且它的味道也非常好。

韭菜当中含有大量的维生素a，可以让肌肤变得更加光滑，还能够帮助清理肠道当中的垃圾，让我们的肠道变得更加健康，对身体来说是非常健康的食物。