这花南方很少见,却是“刮油高手”,鲜嫩可口,口臭不见了,越吃越瘦
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越来越多人在意养生这件事情了,以前野菜无人问津,现在却成了餐桌上的美味,像荠菜,马兰头等食材,以前很少人吃,现在却抢着食用,大自然中的野菜很多,今天呢,小馋猫为大家分享一道美食,它就是洋槐花,说起洋槐花,在北方很常见,洁白的花朵很惊艳,村里面一到洋槐花开的时候,一串一串的挂在树上,漂亮极了,洋槐花是可以食用的哦,接下来,小馋猫要为大家分享下洋槐花的吃法。这花南方很少见,却是“刮油高手”,鲜嫩可口,口臭不见了,越吃越瘦。
洋槐花在北方很常见,几乎村里面都有它的身影,洋槐花的吃法也比较多,像和鸡蛋一起炒,或者和面粉一起粉蒸,凉拌,入馅包饺子等,都有着不同的风味,洋槐花在以前都是充饥的食材,现在倒变成了美食,很受欢迎,小馋猫最喜欢的就是洋槐花炒鸡蛋了,一起看看吧。
我们看到洋槐花炒鸡蛋的时候,先把主要的食材准备好,洋槐花一把,鸡蛋适量,五香粉适量,食用油适量,盐少许。
1,首先,要把洋槐花上面的杂物处理干净,放在清水内冲洗几遍,沥水后放在干净的容器内备用。
2,紧接着,把鸡蛋磕在碗中,放些适量的清水,快速的搅拌下,最好是温水,这样鸡蛋炒出来更加松软。
3,热锅内倒上适量的食用油,把食材倒入锅中,先不要翻动,等到食材凝固后,再翻动另外一面。
4,这个时候,把食材分成若干份,炒个几下后,食材就可以装盘了。
这道洋槐花炒鸡蛋的做法是不是很简单呢,好吃美味,十分下饭的一道菜,洋槐树是洋槐树上的花朵,吃起来鲜嫩可口,虽然是一种花,保健的功效很强,生活中遇到的话千万别错过。
另外,洋槐花中的粗纤维丰富,有利于减肥瘦身,夏季来临,想要瘦身的人一定要多吃,能够帮助肠道排出毒素,又能缓解积食的困扰,让你的肠道变得轻松,肝脏也健康了。
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- 编辑:李娜
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